El pozole rojo es un manjar emblemático de la cocina latinoamericana, perfecto para celebraciones o para disfrutar en una comida familiar agradable. Prepararlo desde cero puede parecer desafiante, pero con esta receta detallada, podrás sorprender a todos con un sabor verdadero. Comenzaremos seleccionando cuidadosamente los productos frescos: pebr